Clément MARAIS houdt zijn kudde geiten en enkele varkens op de hoogvlakten, midden in de alpenweiden van Villard Reculas. Hij biedt een compleet assortiment geitenkazen aan: tomme, raclette, verse kaas… en, afhankelijk van het seizoen, varkensvlees en geitenlam.
Over ons : La Chèvre…rie – Geiten- en kippenboerderij
De boerderij ligt op 1500 m hoogte en heeft een kudde alpengeiten waarvan de melk ter plaatse wordt verwerkt. Het werken met de dieren in een prachtige omgeving en het maken van kaas zijn de aspecten van zijn werk die Clément het meest aanspreken. Milieuvriendelijk produceren is een van zijn belangrijkste drijfveren.
Producten:
- Tomme de chèvre;
- Verse, halfverse, halfdroge en droge geitenkaas;
- Raclette van geitenkaas;
- Varkensvlees (in de herfst).
Verkooppunten:
- Op de boerderij;
- Op de markt: vrijdagochtend in Alpe d’Huez (juli en augustus).
Keurmerken:
- Merk „Producteurs de l’Oisans“;
- Netwerk „Bienvenue à la Ferme“.
- Keurmerk „Route des Savoir-Faire de l'Oisans“
In het kort
Engels - Frans
Diensten
- Verkoop op de boerderij
- Boutique
- Gratis bezoek
Faciliteiten
Activiteiten
- Duur seance: 40 minuten
Uitstapjes
- Individuele rondleidingen op aanvraag
- Gratis individueel proeven
- Rondleiding groepen op aanvraag
- Gemiddelde duur van een groepsrondleiding: 40 minuten
- Gemiddelde duur van een individuele rondleiding: 40 minuten
Opening
Van 01/07 tot en met 28/08 iedere dag van 17.30 tot 19.30 u.
Van 29/08 tot en met 06/09 gesloten iedere dag.
Van 07/09/2026 tot en met 30/06/2027 op woensdag, donderdag, vrijdag en zaterdag van 17.30 tot 19.00 u. Gesloten op maandag, dinsdag en zondag.
Tarieven
Betaalmethodes
- Bankkaart/creditcard
- Kijk op
- Contanten